Покупки с ярмарки мастеров

Пару дней назад совсем случайно попала на местную ярмарку мастеров. Она проводилась в холле торгового центра, куда я зашла за покупками. К сожалению у меня не было с собой фотоаппарата, ведь там было много того, чего стоило показать. Вкратце расскажу только про американскую ярмарку мастеров местного масштаба. Что же там было? Вязаные вещи - шапочки, шарфы, носки, перчатки; домашнее мыло разных мастеров; квилты, различные вещи, выполненные в технике лоскутного шитья; бижутерия; различные поделки и игрушки из дерева; кленовый сироп домашнего производства; различная выпечка, в основном сладости; оленьи рога; домотканые ковры и коврики; ароматические свечи.
Так как налички в кармане было мало,

то купила только то, что понравилось больше всего - черничное мыло на козьем молоке и вот такой стёганый носок, на который не могу налюбоваться.

Надеюсь, что Санта положит мне туда подарочек)))) 

  Еще посчитала, сколько открыток я уже получила с сайта посткроссинга - 35 штук. Ура!

Новогодний кот =)))

Начались приготовления к новому году! Достали ёлочку, собрали, стали наряжать.... но не тут-то было! Мася облюбовал искусственное дерево для своих кошачьих игр и решил, что игрушки тут вообще не к месту.

Ведь лучше всего украсит новогоднюю ёлочку  сам Мася!!!  

Один шарик разрешил оставить всё-таки =)))

Американский лимонный кекс

Любите ли вы сладкое? Я очень люблю! А больше всего из сладкого я люблю выпечку  - торты, пироги, кексы, печенье, пирожные и т.д. Недавно я открыла для себя нечто особенное - лимонный кекс. Сначала покупала его в магазине, но вот случилось чудо, и в руки ко мне попал рецепт этого вкусного, ароматного, нежного кекса! Сегодня испробовала рецепт, и могу сказать, что всё получилось отлично! Для таких же помешанных на выпечке сладкоежек пишу рецепт.

Американский лимонный кекс

1,5 стакана муки

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

1,5 стакана сахара

2 столовой ложки лимонной цедры, натёртой на средней тёрке

2 чайной ложки свежего лимонного сока

4 яйца

2 чайной ложки ванильного экстракта или пакетик ванилина

1 стакан растопленного сливочного масла ( 200 гр)

Разогрейте духовку на 180  градусов.

Слегка намажьте маслом и присыпьте мукой форму для кекса.

В глубокой посуде смешайте лимонную цедру, сахар, лимонный сок, яйца, ваниль. Миксером взбивать не рекомендуется, просто хорошо смешайте все ингредиенты.

Добавьте растопленное масло, смешайте.

Добавьте сухие ингредиенты, аккуратно смешайте до однородной массы и вылейте в форму.

Выпекать нужно 60 - 70 минут до тёмно-золотистого цвета. Проверьте на готовность зубочисткой.

Я тоже, оказывается, кошка!

Маркузя Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты настоящая кошка-фея. Хотя ты очень хорошо маскируешься, тебя все же можно вычислить по чудесам, которые происходят вокруг тебя! Какая ты кошка?